工商時報 記者：李麗滿 2024.03.05
食品廠在疫情期間完備基礎建設，今年起產能將加速，儘管大陸整體經濟不如預期，但民生必需品仍是日常所需，以今年春節檔期來說，包括統一（1216）、南僑（1702）等營收增幅均上看雙位數，肉品雙雄大成（1210）、卜蜂（1215）等2月農曆過年效益挹注不少業績，食品族群首季營收獲利穩定成長可期。
統一1月合併營收586.67億元、年增27.77％，除得益於食品本業春節前強勁拉貨潮外，轉投資統一中控、統一超（2912）、統一實（9907）等1月業績亮眼；2月春節檔與去年同期比較相對占優勢，可望帶動前二月營收持續雙位數成長。
業界分析，儘管大陸市場經濟環境弱，加上通縮，按以往民生日常食的部分仍然占消費首位，相對不受影響。
據此，統一在年後股價表現強勁，由於統一去年合併營收達5,809.91億元再創新高，年增10.34％，財報獲利再上一層將有望在市場行情爆推一波，備受矚目。
烘焙食品廠南僑受惠泰國南僑、大陸等新產能挹注，1月營收20.6 2億元、年增25.34％，創同期新高、史上第三高。南僑指出，延續去年業績成長力度，春節前兩岸油脂、烘焙事業拉貨強勁，加上泰國新產能挹注，餐飲事業點水樓業績爆發，去年同期基期相對較低等帶動下寫下同期新高紀錄，自結1月稅後純益1.17億元、年增286.51％，EPS達0.47元，創同期新高。
大成、卜蜂亦受惠春節需求增，1月營收均創同期次高；大成去年受惠原物料價格回穩及餐飲業大復甦、新產能挹注，帶動肉品、蛋品等供貨暢旺，今年有新產能挹注，還有新投資的電切廠投產等，將為營收獲利成長帶來新動能。
卜蜂今年包括飼料、養殖、屠宰與加工等產線均擴產，包括冷藏生 鮮肉品的鹽水廠投產，南投旺來園區新建自動化冷凍倉儲投產，預計 全通路銷售將達5萬羽雞及600頭豬，加上蛋加工等四大新產能挹注有望帶動一年至少60億元挹注。